手脱皮补充维生素B1、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素A等维生素B。
1、维生素B1
维生素B1是人体内辅酶的重要组成成分，可以参与体内糖、蛋白质、脂肪的代谢，能够维持神经系统正常功能，如果体内缺乏维生素B1，可能会导致手足麻木、食欲不振等症状，也可能会出现手蜕皮的情况。患者可以在医生指导下使用维生素B1片进行治疗，也可以适当进食富含维生素B1的食物，比如香蕉、燕麦、猪肝等。
2、维生素B6
维生素B6也是人体内辅酶的重要组成成分，可以参与体内糖、蛋白质、脂肪的代谢，能够维持神经系统正常功能，如果体内缺乏维生素B6，可能会导致皮肤干燥、脱皮等症状。患者可以在医生指导下使用维生素B6片进行治疗，也可以适当进食富含维生素B6的食物，比如动物肝脏、瘦肉、蛋黄等。
3、维生素B12
维生素B12也是人体内辅酶的重要组成成分，可以参与体内叶酸的代谢，能够促进红细胞的发育和成熟，如果体内缺乏维生素B12，可能会导致巨幼红细胞性贫血，从而出现手蜕皮的情况。患者可以在医生指导下使用维生素B12片进行治疗，也可以适当进食富含维生素B12的食物，比如牛肉、羊肉、鸡肉等。
4、维生素C
体内缺乏维生素C也可能会导致上述症状。患者可以在医生指导下使用维生素C片进行治疗，也可以适当进食富含维生素C的食物，比如橙子、猕猴桃、西红柿等。
5、维生素A
如果体内缺乏维生素A，可能会导致上皮细胞功能异常，从而引起皮肤干燥、脱皮等症状。患者可以在医生指导下使用维生素A软胶囊进行治疗，也可以适当进食富含维生素A的食物，比如胡萝卜、猪肝等。
在日常生活中，患者要注意饮食均衡摄入。如果出现其他不适症状，建议患者及时就医治疗。
