吃花椒过敏，一般可以在医生的指导下服用抗组胺类药物、糖皮质激素类药物、止痒药物、非甾体类抗炎药、清热解毒中成药等药物进行治疗。
1、抗组胺类药物
如果患者吃花椒后出现过敏的情况，可以在医生的指导下服用抗组胺类药物进行治疗，例如氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等，可以有效改善过敏的情况。
2、糖皮质激素类药物
如果患者吃花椒过敏的情况比较严重，出现了呼吸困难、胸闷等症状，可以遵医嘱服用糖皮质激素类药物进行治疗，例如地塞米松片、醋酸泼尼松片等，可以有效改善过敏的情况。
3、止痒药物
如果患者出现了皮肤瘙痒的症状，可以在医生的指导下服用止痒药物进行治疗，例如炉甘石洗剂、氧化锌软膏等，可以有效改善皮肤瘙痒的症状。
4、非甾体类抗炎药
如果患者出现了明显的疼痛症状，可以在医生的指导下服用非甾体类抗炎药进行治疗，例如布洛芬缓释胶囊、塞来昔布胶囊等，可以有效改善疼痛的症状。
5、清热解毒中成药
吃花椒过敏的患者还可以在医生的指导下服用清热解毒的中成药进行治疗，例如牛黄解毒片、银翘解毒片等，可以起到清热解毒的作用，改善吃花椒过敏的情况。
如果患者吃花椒过敏，出现皮肤瘙痒、呼吸困难等症状，建议及时到医院就诊，以免延误病情。在日常生活中，患者还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，不建议吃辛辣刺激性的食物，以免加重过敏的情况。
