开水冲服是因为开水会使药物溶解，增加药物的吸收利用率，还可以减少对胃肠道的刺激。
如果患者存在胃肠道不适症状，需要服用药物进行治疗，通常可以使用温水进行冲服，能够使药物更好地被胃肠道吸收利用，从而达到治疗疾病的效果。如果患者将药物进行开水冲服，可能会使药物中的成分发生改变，从而使药效更好发挥，能够促进病情的好转。如果患者将药物进行开水冲服，一般不会对胃肠道造成太大的影响，也不会影响到药物的吸收效果。
患者在服用药物期间，要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，比如小米粥、玉米粥等，也可以吃比较容易消化的食物，比如鸡蛋羹、大米粥等。但是不建议吃辣椒、火锅等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物，否则会影响到药效的吸收，甚至会给胃肠器官增加负担。
