高中生头发白可能是缺乏维生素、蛋白质、微量元素等，也可能是遗传因素、白癜风等原因引起的，需要根据不同的原因补充不同的物质。
1、缺乏维生素
如果高中生长期挑食、偏食，可能会导致体内缺乏维生素，从而导致头发变白。建议患者可以适当进食富含维生素的食物，比如苹果、香蕉、西红柿等。同时，建议患者也可以在医生指导下使用维生素B1片、维生素B6片等药物进行治疗。
2、蛋白质
如果高中生长期熬夜、学习压力过大等，可能会导致机体缺乏蛋白质，从而导致头发变白。建议患者可以适当进食富含蛋白质的食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。同时，建议患者也可以在医生指导下使用泛酸钙片、乳酸钙片等药物进行治疗。
3、微量元素
如果高中生长期挑食、偏食，可能会导致体内缺乏微量元素，从而导致头发变白。建议患者可以适当进食富含微量元素的食物，比如菠菜、芹菜、香蕉等。同时，建议患者也可以在医生指导下使用葡萄糖酸锌口服溶液、葡萄糖酸钙口服溶液等药物进行治疗。
4、遗传因素
如果父母存在头发白的情况，其子女出现头发白的概率也会比较大。通常属于正常的生理现象，一般不需要特殊治疗，建议患者日常注意保持头皮清洁卫生即可。
5、白癜风
白癜风是一种比较常见的后天色素性皮肤病，可能与自身免疫系统疾病、遗传等因素有关，患者可能会出现局部白斑、白发等症状。建议患者可以在医生指导下使用他克莫司软膏、糠酸莫米松乳膏等涂抹患处进行治疗。必要时，患者也可以通过光疗的方式进行治疗。
在日常生活中，建议患者保持良好的生活习惯，避免过度劳累，注意劳逸结合。饮食上注意保持营养均衡，可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有助于补充机体所需营养，从而增强抵抗力，有助于缓解病情。如果高中生出现其他不适症状，建议及时前往医院就医治疗。
