腮腺瘤手术后一般需要7天到14天可以正常吃饭，具体的时间还要根据个人的身体情况以及恢复的情况进行判断。
腮腺瘤是一种比较常见的唾液腺肿瘤，可能与遗传因素、病毒感染等原因有关。患者可能会出现耳下区无痛性肿块的症状，如果病情比较严重，还会伴有面部麻木、疼痛等症状。腮腺瘤可以通过手术切除的方式进行治疗，在术后要注意多休息，避免吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、大蒜等，以免影响伤口的愈合。如果患者的体质比较好，并且护理得当，身体恢复得也比较快，一般在术后的7天就可以恢复正常饮食。但如果患者的体质较差，而且护理不当，出现了感染的情况，则会影响正常的恢复时间，可能需要14天才可恢复正常饮食。
建议患者在日常生活中注意保持良好的生活习惯，规律作息，保证充足的睡眠，有助于促进身体的恢复。同时，患者还需要注意保持营养均衡，可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，也可以适量食用小米粥、面条等容易消化的食物。
