黑米和血糯米都属于日常生活中比较常见的食物，两者的区别主要在于营养成分、口感不同。但两者在功效和作用方面并无明显差别。
1、营养成分
血糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养成分。而黑米中含有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分。两者的营养成分存在一定的差异。
2、口感不同
血糯米质地较为黏稠，口感香糯，吃起来味道较好。而黑米质地较为酥脆，口感香糯，吃起来味道也较好。
此外，两者在功效和作用方面也没有明显的差异。需要注意的是，食物并不具备治疗疾病的功效，因此，如果患者存在某种疾病，建议及时就医，在医生指导下进行规范治疗。
