糯米酒糟煮鸡蛋一般有好处，适量食用可以补充人体所需的营养物质，但应避免一次性食用过多，以免对身体健康造成不利影响。
糯米酒糟煮鸡蛋是由糯米和鸡蛋为主要原料制作而成的一种美食，其中含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进食欲，改善食欲不振的情况。但由于糯米酒糟煮鸡蛋中含有一定量的酒精，因此不建议过多食用，以免对胃肠道黏膜造成刺激，引起胃肠道不适症状，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等，从而不利于身体健康。
此外，对糯米酒糟或鸡蛋过敏的人群应避免食用该食物，以免引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻等不适症状。若出现上述症状，可遵医嘱服用氯雷他定片、盐酸左西替利嗪片等药物进行治疗。
在日常生活中，建议人群保持饮食的多样性，避免长期单一饮食，以免导致营养不良的情况。如果出现上述不适症状，建议患者及时前往医院就诊治疗，以免延误病情。
