慢性咽喉炎患者可以吃石斛，石斛具有养阴润肺、益胃生津等功效，可以缓解慢性咽喉炎引起的咽干、咽痛等症状，但需要在医生指导下使用。
1、养阴润肺
石斛是一种中药，味甘，性微寒，归胃、肾经，具有养阴润肺的功效。慢性咽喉炎患者在医生指导下吃石斛，可以改善咽喉部位干燥的情况，也可以缓解咽喉部位疼痛的症状。
2、益胃生津
石斛还具有益胃生津的功效，如果慢性咽喉炎患者出现胃阴虚的情况，可能会出现口干、口渴等症状，可以在医生指导下吃石斛，有助于改善不适症状。
3、化痰止咳
石斛还具有化痰止咳的功效，如果慢性咽喉炎患者出现咳嗽、咳痰等症状，可以在医生指导下吃石斛，有助于改善不适症状。
除上述作用外，慢性咽喉炎患者还具有降火清热的功效。慢性咽喉炎患者在日常生活中应注意多喝水，避免食用辛辣刺激性食物，以免加重病情。如果患者症状比较严重，还可以在医生指导下服用西青果颗粒、复方双花片等药物进行治疗。
