紫茄子一般是指紫茄子。生吃紫茄子具有补充营养、促进消化、辅助改善便秘、辅助保护血管、辅助减肥等功效与作用。
1、补充营养
紫茄子中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进消化
紫茄子中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等症状，适量食用紫茄子可以缓解不适症状。
3、辅助改善便秘
紫茄子中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助改善便秘的功效。如果患者存在排便困难的情况，适量食用紫茄子可以改善便秘的情况。
4、辅助保护血管
紫茄子中含有丰富的维生素P，可以辅助降低血液中的胆固醇，还可以促进血液循环，具有辅助保护血管的功效。
5、辅助减肥
紫茄子中含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，从而减少人体对其他食物的摄入，可以起到辅助减肥的作用。
另外，患者要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
