老年脑萎缩患者一般吃核桃、黑芝麻、蓝莓、苹果、鱼肉等食物比较好。
1、核桃
核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等营养成分,具有补脑、健脑的作用,所以老年脑萎缩患者可以适当食用核桃。
2、黑芝麻
黑芝麻中含有丰富的卵磷脂、维生素、钙等营养成分,具有补益精血、润燥滑肠的作用,所以老年脑萎缩患者可以适当食用黑芝麻。
3、蓝莓
蓝莓中含有丰富的维生素、花青素、矿物质等营养成分,具有增强记忆力、改善视力的作用,所以老年脑萎缩患者可以适当食用蓝莓。
4、苹果
苹果中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,具有生津止渴、润肠通便的作用,所以老年脑萎缩患者可以适当食用苹果。
5、鱼肉
鱼肉中含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素等营养成分,具有补充营养、提高记忆力的作用,所以老年脑萎缩患者可以适当食用鱼肉。
另外,建议老年脑萎缩患者在日常生活中注意饮食清淡,可以多吃膳食纤维丰富的水果和蔬菜,如柚子、丝瓜、茄子等。同时,患者还需要注意避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。