晚上吃了大蒜第二天可以通过喝牛奶、蜂蜜水、吃新鲜的水果蔬菜、服用药物等方式去除味道。
1、喝牛奶
大蒜中含有大蒜素，是一种刺激性很强的物质，会对胃黏膜造成刺激，导致胃酸分泌过多。如果患者在晚上吃了大蒜后，可以适当喝一些牛奶，可以缓解大蒜素对胃黏膜的刺激，从而起到缓解味觉的作用。
2、蜂蜜水
蜂蜜水中含有丰富的果糖、葡萄糖等成分，可以促进胃肠道蠕动，有助于排出体内的毒素，还可以改善食欲不振的情况，有助于缓解味觉失调的情况。
3、吃新鲜的水果蔬菜
患者也可以适当吃一些新鲜的水果蔬菜，比如苹果、西红柿、黄瓜等，可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，也可以改善味觉失调的情况。
4、服用药物
如果患者通过上述方式没有得到有效改善，还可以在医生的指导下服用健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗，能够促进胃肠道蠕动，有利于病情的恢复。
5、其他方式
如果患者本身存在胃肠道疾病，还可以通过腹部按摩、热敷等方式进行缓解，也可以促进胃肠道蠕动，有利于改善上述情况。
日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。
