海蜇荸荠汤具有补充营养、润肠通便、清热止渴、辅助保护眼睛、辅助改善贫血等功效，但需注意食物不能代替药物。如果患者出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
1、补充营养
海蜇荸荠汤主要是由海蜇和荸荠熬制而成的汤，其中海蜇含有蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分，荸荠含有碳水化合物、膳食纤维、维生素等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。
2、润肠通便
海蜇中含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，而荸荠中含有丰富的膳食纤维、粗纤维等营养成分，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，可以在一定程度上改善便秘症状。
3、清热止渴
海蜇和荸荠都具有清热止渴的功效，对于热病伤津所致的口渴、咽喉肿痛等症状，适量食用可以缓解不适症状。
4、辅助保护眼睛
海蜇中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，改善视力。而荸荠中含有丰富的维生素B2，可以促进眼部神经的发育，改善视力。适量食用海蜇荸荠汤可以辅助保护眼睛。
5、辅助改善贫血
海蜇中含有丰富的铁元素，而铁元素是合成血红蛋白的重要原料，适量食用海蜇荸荠汤可以为人体补充所需的铁元素，具有辅助改善贫血的功效。
但需要注意，食物不能代替药物，如果患者出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。另外，对海蜇过敏的人群不宜食用海蜇荸荠汤，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
