头发白缺黑色素可以吃黑芝麻、桑葚、核桃、豆制品、枸杞等食物，也可以在医生指导下服用首乌片、益气养血口服液、精乌胶囊等药物进行治疗。
1、黑芝麻
黑芝麻里面含有大量的黑色素，而且含有多种氨基酸，食用以后可以达到补肾的效果，也可以促进黑色素的生成，在一定程度上还可以改善头发白的症状。
2、桑葚
桑葚里面含有大量的维生素C、维生素B1、维生素B2等营养成分，食用以后可以达到补肝益肾的效果，也可以促进黑色素的生成，在一定程度上还可以改善头发白的症状。
3、核桃
核桃里面含有大量的维生素、叶酸、铁元素等营养成分，食用以后可以达到补肾固精的效果，也可以促进黑色素的生成，在一定程度上还可以改善头发白的症状。
4、豆制品
豆制品里面含有大量的蛋白质、钙元素等营养成分，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到补充黑色素的效果，比如豆腐、豆浆等。
5、枸杞
枸杞里面含有大量的维生素、氨基酸、铁元素等营养成分，食用以后可以达到滋补肝肾的效果，也可以促进黑色素的生成，在一定程度上还可以改善头发白的症状。
如果患者通过食物调理的方式，病情没有得到改善，还需要及时去医院就医治疗。
