特应性皮炎患者如果对虾不过敏，一般是可以吃虾的，但需要注意适量食用。如果患者对虾过敏，则不建议食用。
特应性皮炎是一种慢性、复发性、炎症性皮肤病，与遗传、皮肤屏障功能异常等因素有关，可导致患者皮肤干燥、剧烈瘙痒，还可出现皮肤红斑、丘疹、水疱等症状。虾是一种常见的食物，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，如果患者对虾不过敏，可以适量食用虾，有利于补充身体所需的营养物质。但患者需要注意避免过量食用，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。
如果患者存在特应性皮炎，建议患者及时就医，可以在医生指导下使用丁酸氢化可的松乳膏、糠酸莫米松乳膏等涂抹患处进行治疗。另外，患者也可以遵医嘱服用盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等抗组胺类药物进行治疗。治疗期间，患者要注意皮肤清洁卫生，避免用手抓挠患处，以免加重皮肤损伤的情况。
