菜花患者的唾液一般不会传染。菜花是日常生活中比较常见的蔬菜,营养价值比较丰富,含有大量的维生素、矿物质以及膳食纤维,吃了以后可以补充身体所需的营养,对身体健康有一定的帮助。菜花不属于传染性疾病,和患者握手、拥抱以及接吻等一般不会出现传染的情况,即使和患者共同使用餐具或者是其他生活用品,也不会出现被传染的情况,不需要过于担心。菜花的营养价值虽然比较高,但是在吃的时候一定要适量,如果一次性吃太多,可能会对胃黏膜造成刺激,导致患者出现胃部不适的情况,比如恶心、呕吐、腹部疼痛以及腹泻等,对身体健康造成影响。如果不小心吃了太多的菜花,而且出现了胃部不适的情况,可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁片等药物进行治疗。此外,日常生活中应注意饮食卫生,避免食用不干净的食物,以免引起胃肠道不适症状。