八珍甜醋具有补气养血、健脾开胃、活血化瘀、滋阴补肾、美容养颜等功效，可以改善气血不足、脾胃虚弱、气血亏虚等引起的不适症状，但需要在医生指导下进行用药治疗。
1、补气养血
八珍甜醋中含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的合成，具有补气养血的功效。如果患者存在气血不足的情况，可以适当食用八珍甜醋，有利于改善不适症状。
2、健脾开胃
八珍甜醋味道酸甜，可以促进唾液和胃液的分泌，具有健脾开胃的功效，如果患者存在食欲不振、消化不良等不适症状，可以适当食用八珍甜醋，有利于改善食欲不振的情况。
3、活血化瘀
八珍甜醋还具有活血化瘀的功效，如果存在跌打损伤、淤血肿痛等不适症状，可以适当食用八珍甜醋，能够促进体内血液循环，在一定程度上还可以达到消肿止痛的效果。
4、滋阴补肾
八珍甜醋性平，入肝、脾、肾经，具有滋阴补肾的功效，如果患者存在肾阴虚的情况，可能会出现腰膝酸软、盗汗等不适症状，可以适当食用八珍甜醋进行改善。
5、美容养颜
八珍甜醋中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，适当食用后可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。同时，还可以滋润皮肤，有助于改善皮肤暗黄的情况。
但需要注意的是，八珍甜醋中含有一定的糖分，因此患者要适量食用，以免引起血糖升高的情况。另外，对于糖尿病患者应禁止食用，以免导致血糖升高，不利于控制病情。