补过牙后不能吃的硬东西一般包括坚果、甘蔗、排骨、苹果、糖果等。
1.坚果：常见的坚果有花生、瓜子、开心果等，这些食物比较坚硬，如果患者吃了以后可能会对牙齿造成损伤，导致牙齿出现疼痛的情况。因此，在补完牙之后是不建议吃坚果的。
2.甘蔗：甘蔗中含有大量的纤维素以及糖分，如果在补完牙之后吃甘蔗，会导致口腔内的细菌滋生，从而引起龋齿的情况发生。所以也不建议吃甘蔗。
3.排骨：排骨中的钙元素含量比较高，如果在补完牙之后吃排骨，会增加患骨质疏松的风险。而且排骨也比较难咀嚼，容易加重患者的病情。
4.苹果：苹果属于一种比较常见的水果，其中含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养成分。但是在吃的时候需要将苹果切成小块，避免直接啃咬，以免影响到补牙的效果。
5.糖果：糖果中含有的糖分比较多，如果在补完牙之后吃糖果，会导致口腔内有大量的细菌滋生，从而诱发龋齿的情况。所以在日常生活中要尽量少吃糖果。
除此之外，还要避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。若出现不适症状时应及时就医治疗。