临床上并没有葛根粉的十大功效与作用这一说法，葛根粉具有解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻、通经活络、解酒毒的功效与作用，患者在使用葛根粉时，一定要遵医嘱。
1、解肌退热
葛根粉味甘、辛，性凉，归脾、胃、肺经，具有解肌退热的功效，临床常用于辅助治疗外感发热、项背强痛、麻疹不透等症状。
2、生津止渴
葛根粉还具有生津止渴的功效，可用于缓解热伤气津所导致的口渴、心烦、口干等症状。
3、透疹
葛根粉还具有透疹的功效，临床常用于辅助治疗麻疹初起，疹出不畅等症状。
4、升阳止泻
葛根粉还具有升阳止泻的功效，可用于辅助治疗脾虚泄泻，常与白术、黄芪等药物同用。
5、通经活络
葛根粉具有通经活络的功效，临床常用于辅助治疗中风偏瘫、胸痹心痛等症状，常与天麻、白术、桃仁等药物同用。
6、解酒毒
葛根粉还具有解酒毒的功效，可用于缓解饮酒过量导致的恶心、呕吐、脘腹胀满等症状。
但需要注意的是，葛根粉性凉，患者应适量食用，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。此外，对葛根粉过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应。如果患者服用后出现不适症状，应及时就医治疗。
