笋干蛀虫了通常不能吃，以免对身体健康造成影响。
笋干是日常生活中比较常见的食物，主要是由笋晒干后制作而成，正常情况下，保质期在18个月左右，如果保存方法不当，可能会导致笋干出现蛀虫的情况，而且这种虫子还会扩散到笋干内部，导致笋干出现变质的情况。变质的笋干会有大量的细菌繁殖，而且肉眼不可见，吃了以后容易导致患者出现腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠不适的情况，对身体健康造成很大的影响，所以笋干蛀虫了不能吃。如果患者不小心吃了变质的笋干，而且出现了胃肠不适的情况，可以在医生的指导下服用肠炎宁颗粒、复方仙鹤草肠炎片进行治疗。
建议患者尽量选择新鲜的笋干进行食用，如果食用了变质的笋干，出现了胃肠不适的情况，需要及时去医院就诊，以免延误病情。
