玉米芯的作用和功效主要包括补充营养、促进消化、辅助保护眼睛、辅助调节血糖、辅助降低胆固醇等,日常生活中可以适量食用。
1、补充营养
玉米芯中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。
2、促进消化
玉米芯中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况,可以适量食用玉米芯,有利于改善便秘的情况。
3、辅助保护眼睛
玉米芯中含有丰富的维生素A,可以促进眼睛内感光色素的形成,在一定程度上可以改善视力,所以适量食用玉米芯可以辅助保护眼睛。
4、辅助调节血糖
玉米芯中含有丰富的铬元素,铬元素可以促进胰岛素的分泌,有利于血糖的调节,所以适量食用玉米芯可以辅助调节血糖。
5、辅助降低胆固醇
玉米芯中含有丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸可以降低胆固醇的含量,有利于辅助降低胆固醇。因此,适量食用玉米芯可以辅助降低胆固醇。
但需要注意的是,玉米芯中含有丰富的膳食纤维,过量食用可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状,患者可以在医生指导下服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。