老人吃饭喉咙容易噎到，可能是饮食不当、食管炎、咽喉肿瘤、脑梗死、甲状腺功能减退症等原因引起的。
1.饮食不当：如果老人在进食时过快或吃的食物过于干燥坚硬，则可能会导致食物卡在喉部，从而出现上述症状。建议患者改变不良的饮食习惯，在饭后适当活动，可以促进胃肠道蠕动，有利于消化和吸收。
2.食管炎：食管炎是指食管黏膜发生水肿和充血而引发炎症反应的一类疾病，与感染、药物刺激等因素有关。由于炎症刺激，会导致食管黏膜损伤，所以会出现上述情况。可遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、泮托拉唑钠肠溶片等药物进行治疗。
3.咽喉肿瘤：咽喉肿瘤是发生在咽喉部位的肿瘤病变，可能与吸烟、饮酒、病毒感染等因素有关。随着病情的发展，肿瘤会逐渐增大，堵塞咽喉部位，从而引起吞咽困难的症状。可在医生指导下通过手术的方式进行切除，并配合放疗、化疗等方式辅助治疗。
4.脑梗死：脑梗死是一种常见的脑血管疾病，指因供血障碍而导致脑组织局部缺血、坏死，属于一种脑卒中类型。当大脑半球内囊区梗塞时，就会使老人出现吃饭时感觉嗓子有东西堵着的情况。可遵医嘱使用阿司匹林肠溶片、硫酸氢氯吡格雷片等药物进行治疗。
5.甲状腺功能减退症：甲状腺功能减退症是由各种原因导致低甲状腺激素血症或甲状腺激素抵抗而引起的全身性低代谢综合征。由于体内的甲状腺激素水平降低，会使机体的新陈代谢速度变慢，也会导致上述现象。可遵医嘱口服左甲状腺素钠片、甲状腺片等药物进行替代治疗。
除此之外，还可能是因为反流性食管炎、贲门失弛缓症等原因造成的，需及时就医，明确病因后再对症治疗。
