刚做了胃癌手术的人可以适量吃一些富含蛋白质、维生素以及膳食纤维的营养品，如蛋白粉、复合维生素片等。
1.蛋白粉：蛋白粉是一种营养价值比较高的食品添加剂，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分。患者在做完胃癌手术后身体会比较虚弱，此时适当地喝一些蛋白粉能够补充身体所需要的营养物质，对身体健康有一定的帮助。
2.复合维生素片：复合维生素片中含有多种维生素和矿物质，适当服用以后能够补充身体所需的营养，而且还能够促进伤口愈合，在一定程度上也能够提高自身的免疫力。
3.膳食纤维：刚做了胃癌手术的人可能会出现消化不良的情况，此时可以适当吃一些膳食纤维含量偏高的食物进行改善，比如香蕉、火龙果、猕猴桃等，也可以适当吃一些玉米面粥、燕麦粥等食物。
4.牛奶：牛奶中含有的钙元素比较多，刚做了胃癌手术的人适量饮用，不仅可以为机体提供能量，还可以辅助增强骨骼强度，有利于术后恢复。
5.鸡蛋羹：鸡蛋羹是由鸡蛋制作而成的一种食物，里面含有大量的优质蛋白，刚做了胃癌手术的人适量食用以后，可以补充身体当中所需要的营养，并且还能够起到补铁的作用。
除此之外，建议刚做了胃癌手术的人要注意饮食清淡，避免进食辛辣刺激性的食物，以免加重病情。如果出现了不适症状，需要及时就医治疗。