慢性肾炎患者一般可以使用枸杞子、桑葚、丹参、黄芪、白茅根等中药材泡酒喝，但需要在医生指导下进行。
1.枸杞子：枸杞子味甘，性平，归肝、肾经，具有滋补肝肾、益精明目的功效。对于腰膝酸软、头晕耳鸣、遗精盗汗等症状有一定的缓解作用。因此，慢性肾炎患者也可以遵医嘱使用枸杞子泡酒饮用，对身体有一定好处。
2.桑葚：桑葚味甘，性寒，归心、肝、肾经，具有滋阴补血、生津润燥的功效。对于肝肾阴虚引起的目暗昏花、眩晕耳鸣、须发早白等症状有一定的治疗效果。因此，慢性肾炎患者也可以遵医嘱使用桑葚泡酒饮用，对病情的恢复有一定的帮助。
3.丹参：丹参味苦，性微寒，归心包经和心包经，具有活血祛瘀、通经止痛、清心除烦以及凉血消痈的功效。对于胸痹心痛、脘腹胁肋疼痛、癥瘕积聚、跌打损伤等症状有一定的治疗作用。因此，慢性肾炎患者也可以遵医嘱使用丹参泡酒饮用，对病情的恢复有一定的帮助。
4.黄芪：黄芪味甘，性微温，归脾、肺经，具有健脾补中、升阳举陷、益卫固表的功效。对于气虚乏力、食少便溏、中气下陷、久泻脱肛等症状有一定的治疗效果。因此，慢性肾炎患者也可以遵医嘱使用黄芪泡酒饮用，对病情的恢复有一定的帮助。
5.白茅根：白茅根味甘、辛，性寒，归肺、胃、小肠经，具有利尿通淋、清热解毒、凉血止血的功效。对于水肿胀满、热淋涩痛、呕血、咯血、尿血、便血等症状有一定的治疗效果。因此，慢性肾炎患者也可以遵医嘱使用白茅根泡酒饮用，对病情的恢复有一定的帮助。
需要注意的是，上述药物需严格遵照医嘱服用，不可盲目自行用药或加减药量，以免引起不良反应。如果出现不适症状时，建议及时就医治疗。