若对虾仁不过敏,则患有湿疹时可以适量食用虾仁馅的饺子。但若是过敏体质或者对海鲜类食物存在过敏的情况,则不建议食用。
湿疹是一种慢性、炎症性、瘙痒性的皮肤病,可能与免疫功能异常、环境因素等有关。而虾仁属于海产品中的淡水虾的一种,含有丰富的蛋白质、钙元素以及多种矿物质成分,正常人群适当进食后能够补充身体所需要的营养物质,并不会加重病情。因此,在患病期间是可以吃的。
但由于虾仁属于易致敏的食物之一,对于本身是过敏体质的人群来说,吃了以后可能会引起皮肤瘙痒、红肿等症状发生。此时则不建议患者食用虾仁馅的饺子,以免加重不适症状。
另外,由于虾仁中含有较多组织胺,如果大量摄入容易导致血管扩张,从而增加心脏负担,所以一般不建议有心脏病、高血压等疾病的患者过量食用。