西梅干具有补充营养、促进消化、预防便秘、辅助保护眼睛、辅助改善贫血的功效与作用，西梅干是西梅经过脱水等工序后制成的，适量食用一般没有副作用。但如果过量食用，可能会导致胃肠道不适、血糖升高等副作用。
1、功效与作用
西梅干中含有丰富的维生素A、维生素C、铁、钾、镁等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，促进人体的新陈代谢，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上可以预防便秘的发生。此外，西梅干中含有丰富的花青素，可以起到辅助保护眼睛的作用，还可以缓解视疲劳，在一定程度上可以辅助改善贫血的症状。
2、副作用
西梅干中含有大量的糖分，如果过量食用，可能会导致胃肠道黏膜受到刺激，从而出现腹痛、腹泻等不适症状。此外，西梅干中含有大量的葡萄糖、果糖等糖分，如果长期过量食用，可能会导致体内血糖升高，不利于患者的身体健康。
需要注意的是，西梅干不能代替药物治疗疾病，如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。此外，对西梅干过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
