嗓子痒突然说不出话，可能是由于急性喉炎、扁桃体炎、声带息肉、咽喉囊肿、喉癌等原因引起的。
1.急性喉炎：如果患者受到细菌或病毒感染，可能会导致咽喉黏膜出现炎症反应，在炎症的刺激下，会导致咽喉部位充血水肿，从而引起上述症状。建议患者在医生指导下使用阿莫西林胶囊、头孢克肟颗粒等药物进行治疗。
2.扁桃体炎：扁桃体炎是指腭扁桃体发生的非特异性炎症，通常是由于致病微生物感染、免疫力下降等因素所引起。在炎症的刺激下，会导致扁桃体发生肥大，从而影响到正常的发声功能，也会伴有咽部异物感的症状。建议患者遵医嘱服用青霉素V钾片、罗红霉素分散片等药物进行抗感染治疗。
3.声带息肉：声带息肉是发生于声带的一种良性增生性病变，主要是因为用嗓过度或者长期吸烟酗酒等原因造成的。当患者的病情加重时，会对发音造成一定的影响，还会伴随声音嘶哑等症状。建议患者及时就医，在医生的操作下行手术切除的方式进行治疗。
4.咽喉囊肿：咽喉囊肿是一种常见的耳鼻喉科疾病，一般是由于先天发育异常或者是后天因素所引起的，比如长时间的不良饮食习惯以及生活习惯等。随着病情的发展，会导致局部组织受到压迫，从而影响到正常的发音功能，并且会伴有吞咽困难的情况。对于体积较小的囊肿，可以通过激光、微波等方式进行治疗；而对于体积较大的囊肿，则需要通过开放手术进行治疗。
5.喉癌：喉癌是原发于喉黏膜上皮细胞的恶性肿瘤，可能与吸烟、饮酒、空气污染等因素有关。早期常无明显症状，部分患者会出现声音沙哑、咳嗽、咳痰带血等症状。建议患者及时就医，在医生的指导下采取手术治疗，如支撑喉镜下全麻声门上成形术、喉全切加颈淋巴结清扫术等。术后可配合放疗、化疗等方式辅助治疗。
除此之外，还可能是因为反流性食管炎、慢性咽炎等原因引起的，建议患者及时就医，完善检查明确病因后就诊治疗。