胃癌患者进行手术治疗之后出现胃部充血的情况，可以通过饮食调整、药物治疗以及适当活动等方法帮助缓解。如果症状比较严重，则需要考虑是否为吻合口瘘所致，此时则需通过再次手术的方法进行处理。
1.饮食调整：在做完胃癌手术之后由于麻醉药的作用，患者的消化功能会受到一定的影响，在此期间要以流质食物为主，比如可以适量喝一些米汤或者面汤，并且还要注意少食多餐，不可以暴饮暴食，以免增加胃肠道负担而加重病情。另外要注意避免进食辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以免对胃肠黏膜造成不良刺激，导致胃部充血的症状加重。
2.药物治疗：若因术后胃蠕动功能较差引起上述情况时，可遵医嘱使用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利胶囊等药物促进胃肠动力，从而改善不适症状。此外还可配合应用奥美拉唑肠溶胶囊、泮托拉唑钠肠溶片等抑制胃酸分泌的药物辅助治疗。
3.适当活动：做完胃癌手术以后身体比较虚弱，可能会有不同程度的行动不便，所以一定要卧床休息，但是也要适当的下床走动，能够加快肠胃蠕动的速度，有助于食物的消化和吸收，对于改善胃胀气也有一定的作用。
4.二次手术：若是由于手术过程中损伤了正常的组织结构，引起了局部感染或者是出现了吻合口瘘等情况发生，则需要及时采取腹腔镜手术的方式进行修补治疗。
建议此类患者平时养成良好的生活习惯，保持规律作息，不要长时间熬夜，也不要过度劳累，同时还需要定期到医院复查，随时了解病情的发展情况。