酸辣粉和芒果通常可以一起吃，但要注意适量。这两种食物之间并不会产生相互影响，但是吃的时候需要根据自身体质，选择合适的食用量。
酸辣粉是日常生活中比较常见的食物，主要是由红薯粉、花生、豆类等食材制作而成，里面含有丰富的碳水化合物、维生素以及微量元素。芒果是日常生活中比较常见的水果，里面含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质、微量元素等营养成分。从营养学角度来说，酸辣粉和芒果中的营养物质并不会发生反应，也不会产生有毒物质，因此酸辣粉和芒果可以一起吃，适量吃还可以为身体补充营养和能量。但是需要注意避免过量吃，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
如果患者对芒果过敏，则不建议吃酸辣粉，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外，如果患者存在胃肠道不适症状，也不建议吃芒果，以免加重胃肠道不适症状。如果出现上述不适症状，建议及时到医院就诊治疗，以免延误病情。
