生蚝精一般在早上或者中午吃比较好。生蚝精是一种从牡蛎中提取的纯天然生命精华，含有丰富的蛋白质、维生素、锌、锰等营养物质。
1、早上
生蚝精含有丰富的蛋白质，可以为人体补充营养和能量，还可以促进大脑发育，提高记忆力。此外，生蚝精还含有丰富的维生素，可以促进身体的新陈代谢，有利于身体健康。早上食用生蚝精，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，还可以起到辅助改善便秘的作用。
2、中午
中午是人体一天当中比较疲惫和精神不振的时候，此时吃生蚝精可以补充体力，消除身体的疲劳，还可以促进人体新陈代谢，有利于身体健康。
3、晚上
晚上临睡前，一般人体的胃肠功能会比较弱，此时吃生蚝精，可以促进胃肠道蠕动，帮助消化，有利于身体健康。
需要注意的是，对生蚝精过敏的人群不宜食用，以免出现过敏反应，对身体造成损伤。此外，生蚝精不宜与辛辣刺激性食物同食，如辣椒、花椒等，以免影响营养物质的吸收。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。