生吃毛葱的功效与作用主要包括补充营养、促进消化等，其禁忌主要包括胃肠道功能较差的人群、患有胃肠道疾病的人群等。
1、功效与作用
毛葱中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。此外，毛葱中含有大蒜素，具有一定的抗炎杀菌作用，适量食用可以辅助改善胃肠道功能。
2、禁忌
如果自身胃肠道功能比较差，不建议生吃毛葱，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，患有胃肠道疾病的人群也不建议生吃毛葱，以免刺激胃肠道黏膜，导致病情加重。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，也可以吃新鲜的水果和蔬菜。但是不建议吃辛辣刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
