割了皮包一般是指包茎手术。通常情况下，8岁儿童进行包茎手术可以挂泌尿外科、男科、小儿外科、普外科等科室。
1.泌尿外科：如果8岁的儿童出现包茎的情况，并且影响到了正常的排尿功能，则需要及时到医院的泌尿外科就诊，在医生指导下通过包茎环切术等方式进行治疗。
2.男科：如果8岁的儿童存在包茎的情况，并且出现了排尿困难、尿痛等症状，则可以到正规医院的男科进行就医，可以通过包茎环切术的方式进行改善。
3.小儿外科：由于8岁的儿童年龄较小，身体各个器官还没有完全发育成熟，此时也可以到正规医院的小儿外科进行就医，可以在医生指导下通过包茎吻合器环切术等方式进行治疗。
4.普外科：如果8岁的儿童在进行包茎手术后，伤口部位受到细菌感染，可能会导致局部红肿、疼痛等不适症状加重，此时则可以到正规医院的普外科进行就医，遵医嘱服用阿莫西林颗粒、头孢克肟颗粒等药物进行抗感染治疗。
除此之外，还可以挂急诊科、儿科等科室。建议家长带患儿前往医院咨询导诊台，了解具体科室信息后再挂号就诊。
