黑豆煲花生具有补充营养、促进消化、改善便秘、辅助保护血管、提高免疫力等功效，但需注意适量食用。
1、补充营养
黑豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，花生中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的发育。
2、促进消化
黑豆煲花生中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等症状，适量食用黑豆煲花生可以缓解不适症状。
3、改善便秘
黑豆煲花生中含有丰富的油脂，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有改善便秘的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用黑豆煲花生，有利于改善便秘的情况。
4、辅助保护血管
黑豆煲花生中含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂，可以降低血液中的胆固醇，在一定程度上还可以预防高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。
5、提高免疫力
黑豆煲花生中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用后可以为人体补充所需要的营养物质，在一定程度上也可以增强人体免疫力。
但患者要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
