回族人的皮肤一般是比较白的。
皮肤是人体最大的器官，也是最大的组织。皮肤通常由角质层、皮脂腺、毛囊和汗腺组成。角质层是表皮最外层的部分，具有保护皮肤的作用。皮脂腺可以分泌皮脂，滋润和保护皮肤。汗腺可以通过分泌汗液来调节体温。此外，皮肤还具有一定的屏障作用，可以抵御外界的有害物质和刺激物的侵袭。然而，人类的肤色主要受遗传因素影响，如果父母肤色较白，子女的肤色通常也会比较白。此外，日常生活中的饮食、生活习惯等也会影响肤色，如经常吃富含维生素C的食物、注意防晒等，也会导致肤色变黑。
建议患者平时注意防晒，出门涂抹防晒霜或打伞、戴帽子等，避免紫外线刺激皮肤，导致皮肤变黑。同时患者也应注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性的食物，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如胡萝卜、苹果等，有助于改善肤色。
