巧克力变软了一般是指巧克力发霉了，通常情况下，巧克力发霉了一般可以通过清洗、热水浸泡、酒精擦拭、高温蒸煮、药物治疗等方式进行处理。
1、清洗
如果巧克力出现发霉的情况，可能是存放时间过长，导致巧克力中的营养成分被细菌或真菌污染所造成的。建议患者使用清水进行局部冲洗，可以有效去除巧克力上的霉菌，避免加重病情。
2、热水浸泡
巧克力发霉后可能会产生大量的霉菌，如果用水浸泡，可能无法将巧克力中的有毒物质完全去除，食用后可能会引起食物中毒的情况。因此，建议患者使用热水浸泡，可以有效去除巧克力中的有毒物质。
3、酒精擦拭
如果身体受到细菌或真菌的感染，可能会使皮肤受到刺激，从而出现皮肤发红、触摸疼痛等症状，甚至还会伴有身体发热的现象。此时可以使用酒精擦拭身体，进行消毒处理，也可以达到杀菌的目的。
4、高温蒸煮
如果存在巧克力发霉的情况，可能是存放的环境温度比较高，导致巧克力中的营养成分被破坏所造成的。此时可以通过高温蒸煮的方式进行处理，也可以达到消毒的目的。
5、药物治疗
如果患者食用发霉的巧克力后，出现了腹痛、腹泻等不适症状，可以在医生指导下使用蒙脱石散、乳酸菌素片等药物进行治疗。
在日常生活中，建议患者注意饮食卫生，避免进食发霉、变质的食物，以免引起食物中毒的情况。如果出现不适症状，建议患者及时就医，以免延误病情。
