鸽子不怎么吃东西，可以通过去除内脏、去除血块、清洗鸽子、高温煮熟、炒制等方式进行处理。
1、去除内脏
鸽子的营养价值比较高，当中含有丰富的蛋白质、维生素、钙元素、铁元素等营养成分，适当吃鸽子能够补充身体所需要的营养，维持机体正常的代谢。但是在吃鸽子的时候，需要将鸽子内脏去除，因为鸽子的内脏当中含有较多的细菌、病毒等微生物，如果不去除，容易引发胃肠道不适。
2、去除血块
在吃鸽子肉的时候，可以先将鸽子的血块挤出，然后再进行烹饪。将血块去除后，可以更好地保留鸽子的营养成分。
3、清洗鸽子
在吃鸽子肉之前，需要先用清水将鸽子洗干净，可以去除鸽子的腥味。
4、高温煮熟
需要先将鸽子放在蒸笼当中，蒸10~15分钟，直到鸽子肉熟透。也可以将鸽子放在微波炉当中加热，高温煮熟之后再吃。
5、炒制
可以将鸽子放在微波炉当中炒制，通过炒制的方式能够破坏鸽子的血液循环，同时也可以去除鸽子的腥味。
除此之外，还可以通过清炖、清蒸等方式进行处理。在日常生活中，还要注意鸽子的摄入量，避免过量食用，以免加重胃肠道的负担，引起消化不良的情况。如果出现了消化不良的症状，可以在医生的指导下服用健胃消食片、乳酸菌素片等药物进行治疗。