糖尿病患者一般可以适量吃红烧鸡。
糖尿病是一组因胰岛素绝对或相对分泌不足和胰岛素利用障碍引起的碳水化合物、蛋白质、脂肪代谢紊乱性疾病，以高血糖为主要标志。其典型症状为多尿、烦渴、多饮、乏力等。红烧鸡中含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素E、钙元素、铁元素等多种营养成分，适当食用后能够补充身体所需要的多种营养物质，并不会对病情造成影响，也不会导致血糖升高，所以糖尿病患者通常是可以适量吃红烧鸡的。
但需要注意的是，由于红烧鸡属于热量较高的食物，如果过量食用可能会增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等症状。同时，肥胖症、高血压等人群也不建议食用，以免加重原有病情。此外，在日常生活中，糖尿病患者要注意合理饮食，避免过多摄入含糖量高的食物，如巧克力、糖果等。必要时，患者也可以在医生指导下使用二甲双胍片、格列齐特缓释片等药物进行治疗。
