检验硫酸和硫酸盐的方法主要有观察颜色、测定pH值、使用酸碱指示剂、滴定法、比色法等。
1.观察颜色：如果溶液呈无色透明，说明不含硫酸或硫酸盐。如果溶液呈现黄色，则可能含有硫酸根离子。如果溶液呈现出蓝色或绿色，则可能含有铜离子或其他金属离子。
2.测定pH值：可以通过测量溶液的pH值来确定其酸度。对于硫酸盐溶液来说，通常会呈现出中性至弱酸性的pH值范围；而对于硫酸溶液来说，通常会呈现出强酸性的pH值范围。
3.使用酸碱指示剂：可以使用酚酞试液、甲基橙试液等酸碱指示剂进行检测。若加入酚酞试液后溶液变红则为硫酸溶液，若加入甲基橙试液后溶液变为橙红色则为硫酸盐溶液。
4.滴定法：通过将已知浓度的氢氧化钠溶液与未知浓度的硫酸溶液混合，并用标准滴定管进行滴定，从而得到硫酸溶液的浓度。而通过将已知浓度的硝酸银溶液与未知浓度的硫酸盐溶液混合，并用标准滴定管进行滴定，也可以得到硫酸盐溶液的浓度。
5.比色法：通过比较不同浓度的硫酸溶液和硫酸盐溶液的颜色差异，从而判断它们的浓度大小。这种方法需要使用比色计等仪器设备来进行操作。
需要注意的是，在进行上述实验时，应严格按照实验步骤进行操作，以免出现误差。