羊角蜜一般具有补充营养、润肠通便、增强食欲、辅助保护视力、辅助降血压的功效与作用，但要注意的是，食物不能代替药物。
1、补充营养
羊角蜜中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。
2、润肠通便
羊角蜜中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、增强食欲
羊角蜜具有特殊的香气，可以增强食欲，改善食欲不振的情况。如果出现食欲不振的情况，可以适量食用羊角蜜来改善。
4、辅助保护视力
羊角蜜中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以预防近视。因此，适量食用羊角蜜对眼睛有一定的好处。
5、辅助降血压
羊角蜜中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。因此，高血压的人群可以适量食用羊角蜜。
但要注意的是，羊角蜜中含有大量的糖分，过量食用可能会导致血糖升高，因此建议糖尿病患者适量食用。同时，对羊角蜜过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。