山楂配一物能够快速降血脂，这种说法并不准确。山楂和一物并没有降血脂的功效，只是起到辅助作用，患者还需要遵医嘱服用药物进行治疗。
山楂具有消食化积、行气散瘀、化浊降脂的功效，临床上可以用于辅助治疗肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛、胸痹心痛等症状，还可以用于辅助治疗高脂血症。一物是指以甘草为主药的药物，具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药等功效，主治伤寒脾虚、咳嗽气喘、痈肿疮毒等病症。山楂和一物在临床上并没有配伍禁忌，两者一起服用可以起到辅助降低血脂的作用，但并不具有降血脂的功效。
建议患者需要在医生指导下进行用药治疗，不可以自行盲目用药，以免因用药不当引起不适症状。同时，患者在服用降血脂的药物期间，需要注意避免食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒等，以免影响药物效果。如果患者出现其他不适症状，需要及时就医治疗。
