夏天适量吃醪糟一般有补充营养、促进食欲、促进消化等好处，过量食用可能会引起胃肠道不适、血糖升高、过敏等坏处。
1、好处
醪糟主要是由糯米发酵而成，含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、矿物质等营养成分，在夏天适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进食欲，有利于身体健康。
2、坏处
醪糟中含有一定量的酒精，如果过量食用，可能会刺激胃肠道黏膜，引起腹胀、腹痛等不适症状。而且，由于醪糟中含有一定量的糖分，如果过量食用，可能会导致体内血糖升高，不利于高血糖患者控制病情。此外，如果对醪糟中的成分过敏，食用后可能会引起皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等过敏反应，不利于身体健康。
3、注意事项
由于醪糟中含有一定量的酒精，如果患者患有胃肠道疾病，要避免食用，以免导致病情加重，不利于身体的恢复。同时，患者在食用醪糟时要注意适量，避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良的情况。
4、其他注意事项
患者在食用醪糟时，要注意避免食用变质的醪糟，以免引起食物中毒的情况。另外，患者在食用醪糟时要注意适量，避免过量食用，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。
5、日常建议事项
醪糟含有一定量的酒精，对胃肠道黏膜具有一定的刺激性，因此要避免空腹食用，以免引起胃肠道不适症状。同时，患者在食用醪糟时要注意适量，避免过量食用，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。
另外，建议患者在日常生活中要注意饮食均衡，避免偏食，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如胡萝卜、苹果等，保证睡眠，避免熬夜，适当进行运动，如慢跑、打太极拳等，增强自身的抵抗力。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
