老年痴呆不吃药一般可以通过改变服药时间、饮食调理、物理治疗、安抚、加强沟通等方式进行处理。老年痴呆是一种神经退行性疾病，多发生于老年和老年前期，以进行性认知功能障碍和行为损害为特征，主要表现为记忆力减退、失语、视空间能力损害、抽象思维和计算力损害、人格和行为改变等。
1、改变服药时间
如果患者在家服用药物，可以在医生的指导下适当调整服药时间，尽量在饭前服用药物，有利于药物的吸收。
2、饮食调理
在日常生活中，患者可以适当进食富含维生素、蛋白质等营养物质的食物，如西红柿、鸡蛋等，有助于补充身体所需要的营养物质。同时患者还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于提高抵抗力。
3、物理治疗
患者也可以在医生指导下通过经颅磁刺激、迷走神经刺激术等物理治疗方式进行治疗，有助于改善脑功能，延缓病情进展。
4、安抚
如果患者出现焦虑、抑郁等不良情绪，可以通过心理疏导的方式进行治疗。同时患者还可以遵医嘱通过音乐疗法、认知行为疗法等方式进行心理治疗。
5、加强沟通
如果患者出现不吃药的情况，还可以通过加强沟通的方式进行处理。建议患者可以多与家人朋友沟通交流，有助于促进病情恢复。
除此之外，如果患者的病情比较严重，建议及时到正规医院就医，遵医嘱服用盐酸多奈哌齐片、盐酸舍曲林片等药物进行治疗。同时家属应加强护理，避免出现摔伤、坠床等意外情况。
