无菌检查培养基的适用性检查主要包括细菌数、pH值、蛋白胨含量、氯化钠浓度和水分等。
1.细菌数：细菌数是指在一定时间内，在规定条件下所生长出的细菌数量。一般情况下，细菌数应该小于10CFU/g。如果细菌数大于10CFU/g，则说明该培养基不适用于微生物学检验。
2.pH值：PH值是指溶液中氢离子的浓度。一般情况下，PH值应该在6.8-7.4之间。如果PH值过高或者过低，则会影响微生物的生长繁殖。
3.蛋白胨含量：蛋白胨是一种营养物质，可以提供微生物所需的氨基酸和其他营养成分。一般情况下，蛋白胨含量应该在每克干重中含有不少于1mg的蛋白质。如果蛋白胨含量不足，则会导致微生物无法正常生长繁殖。
4.氯化钠浓度：氯化钠是人体必需的一种电解质，具有维持体内渗透压的作用。一般情况下，氯化钠浓度应该在每毫升培养液中含有不少于0.5g的氯化钠。如果氯化钠浓度过高或者过低，则会影响微生物的生长繁殖。
5.水分：水分是指培养基中的水分含量。一般情况下，水分应该保持在60%-70%之间。如果水分过多或者过少，则会影响微生物的生长繁殖。
除此之外，还需要注意的是，无菌检查培养基的使用需要严格按照操作规程进行，并且要定期对设备进行消毒灭菌处理，以确保实验结果的准确性和可靠性。