三七花与西洋参泡水具有清热生津、平肝降压、补气养阴、清热凉血、补益脾肺的作用和功效，可以改善津伤口渴、咽喉肿痛、失眠多梦、心悸气短等症。
1、清热生津
三七花是五加科植物三七的干燥花，味甘、微苦，性凉，归肝、胃经，具有清热生津的功效，可以改善津伤口渴、身热烦躁、目赤肿痛等症。
2、平肝降压
三七花还具有平肝降压的作用，可以改善肝火上炎引起的头晕目眩、头痛失眠等症。
3、补气养阴
西洋参味甘、微苦，性凉，归肺、心、肾经，具有补气养阴的功效，可以改善气虚阴亏、虚热烦倦等症。
4、清热凉血
三七花具有清热凉血的功效，可以改善热病伤阴、血热妄行引起的身体发热、口渴心烦、尿赤便秘等症。
5、补益脾肺
三七花还具有补益脾肺的作用，可以改善脾虚食少、肺虚喘咳、咯血、崩漏等症。
需要注意的是，上述药物需严格遵医嘱使用，不可盲目自行服用，以免引起不良反应，对身体造成损伤。如果患者服用后出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
