食道糜烂一般指食管黏膜充血、水肿，通常可以吃小米粥、面条、鸡蛋羹、牛奶、苹果等食物容易恢复。
1.小米粥：小米粥属于比较清淡的食物，而且也比较软糯，不会对食道黏膜造成刺激。如果患者出现食道糜烂的情况，适当喝一些小米粥能够起到养胃的作用，并且还可以补充身体所需要的营养物质，有利于病情的恢复。
2.面条：面条是由面粉制作而成的一种主食，其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和矿物质，食道糜烂的患者适量食用后可为机体提供能量及营养支持，有助于促进疾病的恢复。
3.鸡蛋羹：鸡蛋羹中含有大量的优质蛋白，还富含卵磷脂、钙元素等多种营养成分，食道糜烂的患者适量食用后可增强自身免疫力，从而达到辅助治疗疾病的目的。
4.牛奶：牛奶是一种营养价值很高的饮品，里面含有大量的蛋白质、脂肪、钙元素、铁元素等营养成分，食道糜烂的患者适量饮用后不仅可以补充体内所需的营养，而且还可改善因失血过多引起的贫血症状。
5.苹果：苹果中含有的膳食纤维比较多，吃了以后能够促进胃肠蠕动，防止大便干燥以及便秘的情况发生，同时也可以加快体内的新陈代谢，对于病情的恢复有一定的帮助作用。
除此之外，建议患者在日常生活中注意保持良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，也要避免进食辛辣、油腻等刺激性食物，如辣椒、炸鸡等。若不适症状加重或是出现其他症状，还需及时就医诊治，以免延误病情。
