泡发好的燕窝冷冻了，解冻方法主要包括放在冰箱的冷藏室中、用水浸泡、加热煮沸、放入白糖、使用药物等。
1、放在冰箱的冷藏室中
泡发好的燕窝如果没有及时食用，可以将泡发好的燕窝放在冰箱的冷藏室中，并且要注意使用保鲜膜包裹，避免燕窝受到细菌的感染。一般可以保持燕窝的口感，也可以避免出现变质的情况。
2、用水浸泡
如果泡发好的燕窝没有及时食用，可以将泡发好的燕窝放在冷水中浸泡，大约浸泡半个小时可以食用。因为冰箱的温度比较低，可以抑制细菌以及微生物的滋生，从而可以延长食用时间。
3、加热煮沸
如果泡发好的燕窝放在冰箱的冷藏室中解冻后，可以将泡发好的燕窝放在煮沸水中加热煮沸，一般可以保持燕窝的口感，也可以避免出现变质的情况。
4、放入白糖
泡发好的燕窝放入白糖可以增加燕窝的甜味，也可以防止燕窝出现变质的情况。
5、使用药物
如果患者不小心食用了变质的燕窝，出现了腹痛、腹泻等症状，可以在医生的指导下服用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行治疗。
此外，建议患者在日常生活中注意饮食卫生，避免食用变质的食物。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
