鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，适量食用鱼油可以起到补充营养、辅助保护血管、促进大脑发育、维持视力、预防心脑血管疾病等功效与作用。但要注意的是，鱼油属于一种保健品，不可以代替药物治疗疾病，如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
1、补充营养
鱼油中含有丰富的维生素A、维生素D、维生素E等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的生长发育。
2、辅助保护血管
鱼油中含有丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇，还可以促进血液循环，起到辅助保护血管的作用。
3、促进大脑发育
鱼油中含有丰富的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸，这两种物质可以促进大脑神经细胞的生长和发育，有助于提高记忆力，还可以改善脑功能。
4、维持视力
鱼油中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上也可以增强视力。如果存在近视的患者，可以适当吃鱼油，在一定程度上也可以改善视力。
5、预防心脑血管疾病
鱼油中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸等营养成分，适当食用可以软化血管，在一定程度上也可以预防心脑血管疾病。
但是要注意适量食用鱼油，以免加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，患者可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。