头发白胡子白可能是年龄增大、遗传、缺乏营养、白癜风、白化病等原因导致的，患者需要根据具体原因进行针对性治疗。
1、年龄增大
随着年龄的增长，身体内的黑色素细胞功能会逐渐减弱，从而出现头发变白的情况，也会导致胡子变白。这属于一种正常的生理现象，一般不需要过分担心，也不用进行特殊治疗。
2、遗传
如果父母存在头发白、胡子白的情况，其子女也有可能出现头发白、胡子白的现象。如果没有其他不适，一般不需要过分担心，也不用进行特殊治疗。
3、缺乏营养
如果患者平时饮食不规律，可能会导致体内缺乏营养，从而出现头发白、胡子白的情况。建议患者适当调整饮食习惯，注意营养均衡，可以适当吃富含优质蛋白的食物，比如牛奶、鸡蛋等。同时，患者也可以适当进食富含维生素的食物，比如苹果、香蕉等。
4、白癜风
是一种常见的后天色素脱失性皮肤病，可能与自身免疫系统疾病、遗传等因素有关，患者可能会出现局部白斑、头发白等症状。建议患者可以在医生指导下使用他克莫司软膏、糠酸莫米松乳膏等涂抹患处进行治疗。必要时，患者也可以通过光疗的方式进行治疗。
5、白化病
白化病主要是由于遗传导致黑色素细胞发育异常所引起的一种疾病。患者一般会出现毛发白、眼睛虹膜色素减少等症状。建议患者可以在医生指导下使用光敏药物进行治疗，如盐酸司维拉姆、阿法拉辛等。同时，患者也可以通过激光治疗等方式进行物理治疗。
在日常生活中，建议患者保持良好的生活习惯，避免过度劳累，注意劳逸结合。饮食上注意保持营养均衡，可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有助于补充机体所需营养，从而增强抵抗力，有助于缓解病情。
