黄豆和黑豆一起打豆浆,一般具有补充营养、促进消化、预防便秘、辅助减肥、辅助改善缺铁性贫血等功效。
1、补充营养
黄豆和黑豆中含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂、异黄酮、胡萝卜素、钙元素、铁元素等营养成分,可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进骨骼的生长发育。
2、促进消化
黄豆和黑豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等情况,适量饮用可以改善不适症状。
3、预防便秘
黄豆和黑豆中都含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有预防便秘的功效。如果患者存在排便困难的情况,适量饮用可以改善不适症状。
4、辅助减肥
黄豆和黑豆中都含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,有利于减少其他食物的摄入,从而起到辅助减肥的作用。
5、辅助改善缺铁性贫血
黄豆和黑豆中都含有丰富的铁元素,铁元素是合成血红蛋白的重要原料,适量食用黄豆和黑豆可以改善缺铁性贫血的症状。
但患者要注意适量饮用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。