若患者存在甲状腺结节并且对蛋白质不过敏，则可以适量食用胶原蛋白肽。但需要注意避免过量摄入，以免增加胃肠道负担。
如果本身属于过敏体质或者对该产品有过敏的情况，则不建议食用胶原蛋白肽。另外，对于甲状腺结节的治疗需要结合具体情况采取不同的处理方式。
1.可正常进食：部分甲状腺结节为良性病变，且没有引起明显的不适症状，通常不需要特殊治疗。此时患者注意定期复查即可，同时保持良好的生活习惯和饮食习惯有助于延缓病情进展。
2.手术切除：若是体积较大的良性结节或者是恶性肿瘤，则需要及时进行手术治疗，如甲状腺全切术、微波消融术等。术后还需要配合使用左甲状腺素钠片、醋酸泼尼松龙注射液等药物抑制体内激素分泌，有利于促进疾病恢复。
3.放射性碘-131治疗：适用于无法行手术治疗或手术后复发等情况下的患者，通过服用含有放射性核素碘-131的制剂来破坏甲状腺组织，从而达到减少甲状腺激素产生以及消除甲状腺结节的目的。
4.抗甲状腺药物治疗：常用于年轻、有工作能力、无生育要求的患者，常用药物包括甲巯咪唑片、丙硫氧嘧啶片等。此类药物能够抑制甲状腺内过氧化物酶，使酪氨酸成为碘化酪氨酸，并阻碍碘化酪氨酸转化为碘化碘，最终导致甲状腺内无机碘缺乏，使甲状腺激素合成受到抑制。
5.中医治疗：也可在医生指导下采用针刺放血、穴位贴敷等方式辅助改善病症，需遵医嘱进行操作。
日常生活中，患者应适当多吃一些高纤维的食物，比如燕麦、玉米等，以增强机体抵抗力。还要注意多休息，保证足够的睡眠时间，不要熬夜。若出现其他不适，应及时就医。
