掉痂后一般是不可以吃辣的。
掉痂后的皮肤一般比较娇嫩，而且还没有完全愈合，如果在此期间吃辣的食物，可能会刺激皮肤，导致皮肤出现瘙痒、红肿、疼痛等症状，严重时还可能会出现感染的情况，影响伤口的愈合。所以掉痂后是不可以吃辣的。
掉痂后可以吃一些富含维生素C的蔬菜和水果，比如西红柿、黄瓜、猕猴桃、橙子等，能够补充身体所需要的营养，有利于伤口的愈合。另外，患者还要注意局部清洁卫生，避免用手抓挠，以免出现感染的情况。在日常生活中，患者要注意保持规律的作息，保证充足的睡眠，避免熬夜，同时要注意保持营养的均衡，避免吃辛辣油腻的食物，可以多吃一些富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有利于补充机体所需要的营养物质，还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、打太极拳等，有利于提高机体的免疫力。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
